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Comme On Servait Autrefois (1872) est un livre �����crit par Carlos Sommervogel. Il s’agit d’un ouvrage qui d�����crit la vie quotidienne des gens ������ une �����poque r�����volue. L’auteur y pr�����sente les coutumes et les habitudes alimentaires des Fran�����ais au XIXe si�����cle. Il �����voque �����galement les techniques de cuisine et les ustensiles utilis�����s ������ l’�����poque. Ce livre est une v�����ritable plong�����e dans le pass�����, qui permet de d�����couvrir comment les gens vivaient et se nourrissaient il y a plus de cent ans. Il est donc un pr�����cieux t�����moignage de l’histoire de la gastronomie fran�����aise.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world’s literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.