Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Charakterystyka dla testów DUS szesnastu odmian Sesamum
Charakterystyka dla testów DUS szesnastu odmian Sesamum

Charakterystyka dla testów DUS szesnastu odmian Sesamum

N. K. Sharma / P. C. Trivedi / Shivangi Mathur

48,82 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Biologia, ciencias de la vida
ISBN:
9786208691851
48,82 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Librería Aciertas (Toledo)
  • Kálamo Books
  • Librería Perelló (Valencia)
  • Librería Elías (Asturias)
  • Donde los libros
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

Jedne z pierwszych nasion oleistych znanych ludzkości, nasiona sezamu były szeroko stosowane w kuchni, a także w tradycyjnych lekach ze względu na ich właściwości odżywcze, zapobiegawcze i lecznicze. Są one wysoko cenione za olej, który jest wyjątkowo odporny na jełczenie. „Otwarty sezam' - słynna fraza z Arabskich Nocy - odzwierciedla cechę wyróżniającą strąk nasion sezamu, który pęka, gdy osiąga dojrzałość. Nasiona sezamu są nie tylko doskonałym źródłem miedzi i bardzo dobrym źródłem manganu, ale są również dobrym źródłem wapnia, magnezu, żelaza, fosforu, witaminy B1, cynku, molibdenu, selenu i błonnika pokarmowego. Są one stosowane jako składniki aktywne w środkach antyseptycznych, bakteriobójczych, wirusobójczych, dezynfekujących, odstraszających mole i przeciwgruźliczych, ponieważ zawierają naturalne przeciwutleniacze, takie jak sezamina i sezamolina. Cechy te pobudziły zainteresowanie biochemiczną i fizjologiczną charakterystyką sezamu. Badanie to objęło 16 odmian sezamu i ujawniło różnice na poziomie białka nasion. Potrzebne są badania nad charakterystyką molekularną, aby potwierdzić te różnice na poziomie genetycznym.

Artículos relacionados

  • Viral Replication Complexes
    Viruses are obligate intracellular parasites that need to co-opt a living cell’s machinery for replication. At the heart of the viral replication machinery are the nucleic acid polymerases, which are responsible for efficiently copying the viral genome. This process must often be coordinated with other viral processes, including protein translation and viral packaging. The poly...
    Disponible

    99,07 €

  • Advances in Flavivirus Research
    The flaviviruses are composed almost entirely of arthropod-borne viruses, a subset of which are responsible for millions of cases of human disease each year. Among these viruses are dengue virus—a scourge throughout the tropical regions of Asia and the Americas; yellow fever virus—the “original” hemorrhagic fever virus; and the recently emerged Zika virus. While the flaviviruse...
    Disponible

    51,85 €

  • Brain Asymmetry of Structure and/or Function
    Lesley J. Rogers / Lesley JRogers
    This edited book brings together research reports on the asymmetry of brain function in various species, including humans, dogs, birds, lizards and bees. As shown in a wide range of species, and, as we now know, not solely in humans, the left and right sides of the brain process information in different ways and control different responses or patterns of behaviour. Since this d...
    Disponible

    51,71 €

  • Fungal Pigments
    With the impact of globalization in research trends, the search for healthier life styles, the increasing public demand for natural, organic, and ‘clean labelled’ products, as well as the growing global market for natural colorants in economically fast-growing countries all over the world, filamentous fungi started to be investigated as readily available sources of chemically d...
    Disponible

    43,80 €

  • The Epithelialto- Mesenchymal Transition ( EMT ) in Cancer
    Joëlle Roche
    The epithelial-to-mesenchymal transition (EMT) is a highly dynamic process with multiple transitional states, by which epithelial cells can convert into a mesenchymal phenotype. This process involves loss of cellular adhesion and cellular polarity, and an improvement in migratory and invasive properties. It occurs during normal embryonic development, tissue regeneration, organ ...
    Disponible

    67,86 €

  • The Biology and Treatment of Myeloid Leukaemias
    There has been an observed decrease in the global mortality from cancer, mostly atributable to improved, particularly early, detection and prevention. For many carcinomas and leukaemias in adults, once the disease has reached a certain stage there are no therapies that are able to erradicate the cancer cells and cure patients. There has been progress in the treatment of acute m...
    Disponible

    51,85 €

Otros libros del autor

  • Caractérisation pour l’examen DHS de seize variétés de Sesamum
    N. K. Sharma / P. C. Trivedi / Shivangi Mathur
    L’une des premières graines oléagineuses connues de l’humanité, les graines de sésame ont été largement utilisées dans la cuisine et la médecine traditionnelle pour leurs propriétés nutritives, préventives et curatives. Elles sont très appréciées pour leur huile qui est exceptionnellement résistante au rancissement. L’expression sésame ouvert , célèbre dans les Mille et une nu...
    Disponible

    48,82 €

  • Beschreibung für die DUS-Prüfung von sechzehn Sesamum-Sorten
    N. K. Sharma / P. C. Trivedi / Shivangi Mathur
    Sesamsamen gehören zu den ersten Ölsaaten, die der Menschheit bekannt waren, und werden aufgrund ihrer nahrhaften, vorbeugenden und heilenden Eigenschaften sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin weit verbreitet eingesetzt. Sie werden wegen ihres Öls, das außergewöhnlich resistent gegen Ranzigwerden ist, sehr geschätzt. „Sesam öffne dich' - der berühmte Satz ...
    Disponible

    48,82 €

  • Caracterização para o teste DUS de dezasseis variedades de Sesamum
    N. K. Sharma / P. C. Trivedi / Shivangi Mathur
    Uma das primeiras sementes oleaginosas conhecidas pela humanidade, as sementes de sésamo têm sido amplamente utilizadas na culinária e na medicina tradicional pelas suas propriedades nutritivas, preventivas e curativas. São muito apreciadas pelo seu óleo, que é excecionalmente resistente ao ranço. 'Abre-te sésamo' - a famosa frase das Noites Árabes - reflecte a caraterística di...
    Disponible

    48,82 €

  • Caratterizzazione per il test DUS di sedici varietà di Sesamum
    N. K. Sharma / P. C. Trivedi / Shivangi Mathur
    Uno dei primi semi oleosi conosciuti dall’umanità, i semi di sesamo sono stati ampiamente utilizzati in cucina e nelle medicine tradizionali per le loro proprietà nutritive, preventive e curative. Sono molto apprezzati per il loro olio, eccezionalmente resistente all’irrancidimento. Il 'sesamo aperto' - la famosa frase delle Mille e una notte - riflette la caratteristica del ba...
    Disponible

    48,82 €