Joan N. Amanze / Nathaniel Chika Ezebuiro / Okechukwu N. Eke-Okoro
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Questo libro è una raccolta di guide pratiche illustrate che rappresentano una fonte di informazioni ideale per allevatori, curatori, ricercatori, agricoltori e operatori del settore nelle regioni di coltivazione dell’igname nel mondo. Descrive come identificare la maggior parte delle specie/varietà di igname coltivate nell’area utilizzando approcci descrittivi manuali laddove altri strumenti tecnologici avanzati non sono a portata di mano. È una risposta alla mancanza di informazioni a fronte della massiccia erosione genetica del germoplasma disponibile. Gli agricoltori e i ricercatori saranno in grado di valutare l’entità della perdita di materiale nel corso degli anni a causa dell’incuria, delle condizioni biotiche e abiotiche. Inoltre, aprirà la strada a pratiche di conservazione sostenibili. È stata effettuata la caratterizzazione ariale delle foglie e delle viti. La caratterizzazione dei tuberi ha indicato le varie forme, mentre i dati del passaporto hanno indicato i luoghi di raccolta. Nel sud-est della Nigeria, l’igname è ampiamente celebrato per il prezzo della sposa, per i riti di sepoltura e durante la nascita di un bambino. L’igname ha un ruolo importante nella religione della popolazione. È una fonte di reddito per le famiglie contadine ed è molto richiesto sul mercato estero. L’igname ha una bassa base genetica, ma ha un’alta catena di valore.
