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Este é o segundo levantamento documental da série Dossiê, organizado cronologicamente e que apresenta a transcrição de importantes documentos, o qual tem como principal personagem o Capitão José de Almeida Pereira, um grande proprietário de terras no Carurú do século XVIII. Os documentos foram catalogados e apresentados nesta obra, que traça a linha do tempo desta grande personalidade na história de Caruaru do século XVIII. A abrangência cronológica dos registros parte de 1750 e vai até os primeiros anos do século XIX.