Carlos Renato Corso / Eduardo Kovalski Mitter
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Las industrias textiles utilizan grandes cantidades de agua y una amplia variedad de colorantes sintéticos. Una pequeña concentración de estos colorantes liberados en el medio ambiente puede ser extremadamente tóxica en los ecosistemas acuáticos. Entre los procesos de eliminación de colorantes, la adsorción, la biosorción y la biodegradación son las técnicas más ventajosas. Para aumentar la eficiencia de estos procesos, la inmovilización celular permite que los procesos metabólicos puedan tener lugar en condiciones adversas. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo el uso de Saccharomyces cerevisiae inmovilizada en bagazo de caña de azúcar activado para promover la biodegradación y biosorción del colorante Acid Black 48 (AB48) en soluciones acuosas. Nuestros resultados indican que el uso de levadura inmovilizada para la decoloración y la biodegradación es muy prometedor. Los picos detectados en los espectros FT-IR sugieren probables cambios en la molécula del colorante y la formación de nuevos metabolitos. Además de las altas tasas de eliminación y degradación del colorante, las células de levadura inmovilizadas también pueden precipitarse y eliminarse fácilmente en comparación con el uso de células libres.
