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Cet ouvrage est utile aux chercheurs qui travaillent sur les cultures de blé irriguées à l’aide du modèle CROPWAT de la FAO dans différentes régions du pays ou du monde. Ils peuvent l’utiliser comme ouvrage de référence dans le cadre de leurs travaux de recherche. Il contient toutes les informations nécessaires sur les cultures de blé, les variables pédologiques et climatiques utiles à la modélisation CROPWAT. Ce modèle permet d’évaluer la quantité d’eau nécessaire et de planifier l’irrigation.