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Badania przesiewowe i identyfikacja genotypów ryżu bogatego w żelazo w Bangladeszu

Badania przesiewowe i identyfikacja genotypów ryżu bogatego w żelazo w Bangladeszu

Golam Sarwar Jahan

67,05 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786208706210
67,05 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Ryż jest podstawowym pożywieniem dla milionów ludzi i ma ogromne znaczenie dla bezpieczeństwa żywnościowego i żywieniowego. Niedobór mikroelementów, takich jak żelazo (Fe) w podstawowych roślinach spożywczych, jest najczęstszym zaburzeniem odżywiania, szczególnie u dzieci w wieku przedszkolnym i kobiet w ciąży w Bangladeszu. Dlatego też badanie przesiewowe genotypów ryżu bogatych w żelazo jest niezbędnym badaniem w kontekście Bangladeszu. W tym badaniu przeanalizowano 52 genotypy ryżu pod kątem stężenia żelaza (Fe) za pomocą spektrofotometru absorpcji atomowej. Trawienie próbek ziaren ryżu przeprowadzono za pomocą mieszaniny kwasów HNO3 i HClO4 (2:1). Stężenie żelaza wahało się od 1,32 ppm do 100,45 ppm. Lokalne odmiany miały najwyższe stężenie żelaza (Fe). Badania molekularne genotypów ryżu bogatego w żelazo przeprowadzono przy użyciu dziesięciu markerów SSR. Spośród dziesięciu markerów, RM17, RM21 i RM400 wykazały polimorfizm z 52 genotypami ryżu. Tak więc, lokalne odmiany mogą być dobrym źródłem biofortyfikacji popularnych odmian ryżu przy użyciu różnych metod ulepszania upraw.

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