Firas Gali Romani / Nidhal Al-Taee
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O estudo foi realizado no laboratório de peixes do Departamento de Produção Animal da Faculdade de Ciências de Engenharia Agrícola da Universidade de Duhok, utilizando carpas comuns (Cyprinus carpio L.) em três experiências de 84 dias cada, precedidas por 2 semanas de adaptação em tanques de plástico. O delineamento inteiramente casualizado (CRD) foi adotado no programa SAS 2002 para análise estatística, consistindo em quatro tratamentos e três repetições, cada uma incluindo sete peixes. A dieta dos peixes consistiu em 4 formulações de ração: controlo e outras 3 utilizando folhas de Moringa oleifera, sementes e folhas esmagadas à mão nos níveis de (2%, 4% e 6%). Os resultados mostram que o uso de Moringa oleifera melhorou o desempenho do crescimento e melhorou significativamente o perfil sanguíneo dos peixes: incluindo glóbulos vermelhos, hematócrito, hemoglobina e linfócitos. Os parâmetros bioquímicos também melhoraram: incluindo lipoproteínas de alta e baixa densidade, bem como parâmetros bioquímicos séricos: albumina, globulina, glicose e proteína total. As enzimas hepáticas aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase deram os melhores resultados, assim como os parâmetros proteicos: ingestão de proteína, retenção e valor produtivo.