Rahul Dukale / Sameer Fattepurkar / Shilpa Udamale
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
O książce: Książka przedstawia badania dotyczące pozostałości pestycydów w owocach i warzywach dostępnych na rynku. Pozostałości pestycydów zostały określone za pomocą chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią masową (GC-MS) oraz chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrią masową. Opisano metody wieloskładnikowe i PGR służące do jednoczesnego oznaczania pestycydów powszechnie stosowanych w ochronie upraw. Metody te służą do oznaczania pozostałości pestycydów o szerokim zakresie właściwości fizykochemicznych w świeżych owocach i warzywach, związanych z fosforoorganicznymi (OPP), chloroorganicznymi (OCP), pyretroidami i karbaminianami stosowanymi głównie w rolnictwie. Ekstrakt z próbki został oczyszczony przy użyciu SOP. W niektórych próbkach wykryto pozostałości pestycydów powyżej maksymalnych limitów pozostałości (MRL), ale większość próbek nie zawierała pozostałości lub zawierała pozostałości pestycydów na poziomie MRL lub poniżej. Wykryte i najczęściej występujące pozostałości pestycydów to 4-bromo-2-chlorofenol, abamektyna, buprofezyna, heksakonazol i acefahat.