Bonoua Faye / Guoming Du / Jeanne Colette Diene
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L’agricoltura familiare in Senegal costituisce un pilastro dell’economia e della sicurezza alimentare, ma sta affrontando profondi cambiamenti. Questo studio esamina le dinamiche produttive, le pratiche colturali e le strategie di adattamento nella regione di Thiès, caratterizzata da una forte attività agricola e da una rapida urbanizzazione. L’indagine, condotta da settembre a novembre 2022 su diverse centinaia di produttori a Tivaouane, Thiès e Mbour, combina questionari standardizzati e interviste qualitative per analizzare le caratteristiche socio-demografiche, l’accesso ai fattori di produzione e alle sementi, le pratiche colturali e le dinamiche fondiarie. I risultati mostrano che le aziende agricole sono per lo più di piccole dimensioni, dipendenti dalle piogge e gestite da capi famiglia con un basso livello di istruzione. La pluriattività e la diversificazione delle colture sono fondamentali per la resilienza. L’urbanizzazione, i conflitti fondiari e il degrado del suolo incidono sulla produttività e sui redditi. La sostenibilità richiede politiche integrate che includano la sicurezza fondiaria, l’accesso ai fattori di produzione e al credito, nonché il rafforzamento delle capacità tecniche.
