Бхараи Радхика А. / Жошиуара Нарендра С. / К. Д. Пател
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Окра (Abelmoschus esculentus L. Moench) относится к семейству мальвовых (Malvaceae) и является экономически важной овощной культурой, выращиваемой в субтропических и тропических районах мира. Как правило, это однолетнее растение. Он также известен под названием 'дамский пальчик' или 'бхинди', родом из тропической Африки. Благодаря своему богатому питанию, вкусу, лекарственной и промышленной ценности. Окра - один из самых популярных овощей среди всех слоев населения. Окра выращивается ради ее волокнистых плодов или стручков, содержащих круглые и округлые семена. Плоды собирают в незрелом виде и употребляют в пищу как овощ. Обычно для выращивания окры требуется 90-100 дней. Для выращивания окры используются периоды Хариф и Раби. Теплая и влажная атмосфера благоприятна для развития урожая окры. Окра является хорошим источником витаминов, минералов, калорий и аминокислот, содержащихся в семенах.