LIBROS DEL AUTOR: mevhibe terkuran

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: mevhibe terkuran

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  • Różnorodność genetyczna, oporność na wankomycynę, wirulencja enterokoków
    Mevhibe Terkuran / Zerrin Erginkaya
    Oporność bakterii na antybiotyki stała się najważniejszym problemem na całym świecie. Ma to znaczenie nie tylko w medycynie, ale także w przemyśle spożywczym. Enterokoki są bardziej korzystnymi bakteriami w przemyśle spożywczym ze względu na ich aktywność esterolityczną i lipolityczną w serach, kiełbasach i innych produktach fermentowanych. Ponadto są one stosowane jako kultury...
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  • Diversidade genética, resistência à vancomicina, virulência dos enterococos
    Mevhibe Terkuran / Zerrin Erginkaya
    A resistência das bactérias aos antibióticos tornou-se a questão mais importante em todo o mundo. Isso não é importante apenas na área médica, mas também é questionado na indústria de produção de alimentos. Os enterococos são bactérias eficazes mais benéficas na indústria alimentar devido às suas atividades esterolíticas e lipolíticas em queijos, enchidos e outros alimentos fer...
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  • Diversité génétique, résistance à la vancomycine, virulence des entérocoques
    Mevhibe Terkuran / Zerrin Erginkaya
    La résistance aux antibiotiques des bactéries est devenue un enjeu majeur à l’échelle mondiale. Elle revêt une importance non seulement dans le domaine médical, mais également dans l’industrie agroalimentaire. Les entérocoques sont des bactéries bénéfiques dans l’industrie agroalimentaire en raison de leurs activités estérolytiques et lipolytiques dans le fromage, la charcuteri...
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    81,92 €

  • Diversità genetica, resistenza alla vancomicina, virulenza degli enterococchi
    Mevhibe Terkuran / Zerrin Erginkaya
    La resistenza agli antibiotici dei batteri è diventata la questione più importante in tutto il mondo. Questo aspetto non è rilevante solo in ambito medico, ma è oggetto di discussione anche nell’industria alimentare. Gli enterococchi sono batteri benefici più efficaci nell’industria alimentare grazie alle loro attività esterolitiche e lipolitiche nel formaggio, nella salsiccia ...
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    81,86 €

  • Genetische Vielfalt, Vancomycin-Resistenz, Virulenz von Enterokokken
    Mevhibe Terkuran / Zerrin Erginkaya
    Die Antibiotikaresistenz von Bakterien ist weltweit zu einem wichtigen Thema geworden. Dies ist nicht nur im medizinischen Bereich von Bedeutung, sondern auch in der Lebensmittelindustrie. Enterokokken sind aufgrund ihrer esterolytischen und lipolytischen Aktivitäten in Käse, Wurst und anderen fermentierten Lebensmitteln nützliche Bakterien in der Lebensmittelindustrie. Darüber...
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    81,92 €