LIBROS DEL AUTOR: mara gabriela novy quadri

10 resultados para LIBROS DEL AUTOR: mara gabriela novy quadri

mara gabriela novy quadri Eliminar filtro Quitar filtros
  • Utilisation d’extraits naturels de manioc (Manihot esculenta Crantz)
    John Alexander Rodriguez Bustos / Mara Gabriela Novy Quadri
    L’utilisation des déchets issus de la production agro-industrielle et le traitement des effluents font partie des préoccupations environnementales mondiales croissantes, la recherche de procédés durables étant une nécessité pour l’industrie d’aujourd’hui. L’utilisation de coagulants organiques naturels est apparue comme une technologie durable dans le traitement des eaux usées,...
    Disponible

    59,37 €

  • Zastosowanie naturalnych ekstraktów z manioku (Manihot esculenta Crantz)
    John Alexander Rodriguez Bustos / Mara Gabriela Novy Quadri
    Utylizacja odpadów z produkcji rolno-przemysłowej i oczyszczanie ścieków są częścią rosnącej globalnej troski o środowisko, ponieważ znalezienie zrównoważonych procesów jest koniecznością dla dzisiejszego przemysłu. Zastosowanie naturalnych koagulantów organicznych stało się zrównoważoną technologią w oczyszczaniu ścieków, stając się alternatywą dla powszechnie stosowanych koag...
    Disponible

    59,37 €

  • Verwendung von natürlichen Extrakten aus Maniok (Manihot esculenta Crantz)
    John Alexander Rodriguez Bustos / Mara Gabriela Novy Quadri
    Die Verwertung von Abfällen aus der agroindustriellen Produktion und die Behandlung von Abwässern sind Teil des weltweit wachsenden Umweltbewusstseins, da die Suche nach nachhaltigen Verfahren eine Notwendigkeit für die heutige Industrie darstellt. Die Verwendung natürlicher organischer Koagulierungsmittel hat sich als nachhaltige Technologie in der Abwasserbehandlung herauskri...
    Disponible

    59,44 €

  • Uso di estratti naturali di manioca (Manihot esculenta Crantz)
    John Alexander Rodriguez Bustos / Mara Gabriela Novy Quadri
    L’utilizzo degli scarti della produzione agroindustriale e il trattamento degli effluenti fanno parte della crescente preoccupazione ambientale globale, in quanto la ricerca di processi sostenibili è una necessità per l’industria di oggi. L’uso di coagulanti organici naturali è emerso come una tecnologia sostenibile nel trattamento delle acque reflue, diventando un’alternativa ...
    Disponible

    59,37 €

  • Use of natural extracts of cassava (Manihot esculenta Crantz)
    John Alexander Rodriguez Bustos / Mara Gabriela Novy Quadri
    The use of waste from agro-industrial production and the treatment of effluents are part of the growing global environmental concern, as finding sustainable processes is a necessity for today’s industry. The use of natural organic coagulants has emerged as a sustainable technology in wastewater treatment, becoming an alternative to the use of common coagulants, many of which ar...
    Disponible

    59,31 €

  • Emulsion, Textur und Mikrostruktur von Hühner-Mortadella
    Andre Henrique Marques Luiz / Mara Gabriela Novy Quadri
    Die Fleischindustrie ist seit langem auf der Suche nach Qualitätsprodukten, die sich vor allem durch eine ausgewogene Zusammensetzung auszeichnen. Infolgedessen hat das Interesse an der Entwicklung von Hühnerfleischerzeugnissen aufgrund ihres hohen Nährwerts, ihrer Verfügbarkeit, ihres Preises und ihrer Emulgiereigenschaften zugenommen. Die grundlegenden chemischen Komponenten ...
    Disponible

    41,51 €

  • Emulsion, texture and microstructure of chicken mortadella
    Andre Henrique Marques Luiz / Mara Gabriela Novy Quadri
    The meat industry has been exhaustively searching for quality products, a characteristic mainly related to the balance of the composition. As a result, there has been growing interest in the development of chicken meat products due to their high nutritional value, availability, price and emulsification characteristics. The basic chemical components of emulsion formation (protei...
    Disponible

    41,44 €

  • Emulsion, texture et microstructure de la mortadelle de poulet
    Andre Henrique Marques Luiz / Mara Gabriela Novy Quadri
    L’industrie de la viande est à la recherche de produits de qualité, une caractéristique principalement liée à l’équilibre de la composition. Par conséquent, le développement de produits à base de viande de poulet a suscité un intérêt croissant en raison de leur haute valeur nutritionnelle, de leur disponibilité, de leur prix et de leurs caractéristiques d’émulsification. La qua...
    Disponible

    41,51 €

  • Emulsione, consistenza e microstruttura della mortadella di pollo
    Andre Henrique Marques Luiz / Mara Gabriela Novy Quadri
    L’industria della carne è alla ricerca di prodotti di qualità, una caratteristica legata principalmente all’equilibrio della composizione. Di conseguenza, è cresciuto l’interesse per lo sviluppo di prodotti a base di carne di pollo, grazie al loro elevato valore nutrizionale, alla disponibilità, al prezzo e alle caratteristiche di emulsione. I componenti chimici di base per la ...
    Disponible

    41,51 €

  • Emulsja, tekstura i mikrostruktura mortadeli z kurczaka
    Andre Henrique Marques Luiz / Mara Gabriela Novy Quadri
    Przemysł mięsny intensywnie poszukuje produktów wysokiej jakości, co jest związane głównie z równowagą składu. W rezultacie wzrosło zainteresowanie rozwojem produktów z mięsa kurcząt ze względu na ich wysoką wartość odżywczą, dostępność, cenę i właściwości emulgujące. Podstawowe składniki chemiczne tworzenia emulsji (białko, tłuszcz i wilgoć) oraz składniki zostały ocenione pod...
    Disponible

    41,51 €