LIBROS DEL AUTOR: kamal kishore

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kamal kishore Eliminar filtro Quitar filtros
  • Curcuma indien
    Amit Gupta / Kamal Kishore
    Le curcuma est une épice dérivée des rhizomes du Curcuma longa, qui fait partie de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Le curcuma est à la base de la plupart des currys indiens. Il est utilisé depuis des siècles comme épice et pigment, comme conservateur alimentaire et à des fins médicinales. La couleur jaune vif du curcuma provient principalement de la curcumine, un des p...
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    74,06 €

  • Kurkuma indyjska
    Amit Gupta / Kamal Kishore
    Kurkuma to przyprawa pochodząca z kłączy Curcuma longa, która należy do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae). Kurkuma jest podstawą większości indyjskich curry, używana jako przyprawa i pigment, środek konserwujący żywność i do celów leczniczych od wieków. Jasnożółty kolor kurkumy pochodzi głównie z kurkuminy, głównego kurkuminoidu. Kurkumina wykazuje działanie przeciwzapalne, ...
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    74,09 €

  • Curcuma indiana
    Amit Gupta / Kamal Kishore
    La curcuma è una spezia derivata dai rizomi della Curcuma longa, membro della famiglia dello zenzero (Zingiberaceae). La curcuma è una base della maggior parte dei curry indiani, utilizzata da secoli come spezia e pigmento, come conservante alimentare e per scopi medicinali. Il colore giallo brillante della curcuma deriva principalmente dalla curcumina, un principio curcuminoid...
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    74,09 €

  • Açafrão da Índia
    Amit Gupta / Kamal Kishore
    A curcuma é uma especiaria derivada dos rizomas da Curcuma longa, que é um membro da família do gengibre (Zingiberaceae). A curcuma é a base da maioria dos caris indianos, sendo utilizada como especiaria e pigmento, conservante alimentar e para fins medicinais há séculos. A cor amarela brilhante da curcuma provém principalmente da curcumina, um dos principais curcuminóides. Pos...
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    74,09 €