LIBROS DEL AUTOR: hassan barakat

7 resultados para LIBROS DEL AUTOR: hassan barakat

hassan barakat Eliminar filtro Quitar filtros
  • Aufwertung von Rückständen aus der Lebensmittelverarbeitung
    Ahmed Abdel-Fattah Salem / Hassan Barakat / Ibrahim Khalifa
    Die Lebensmittelproduktion verursacht eine enorme Menge an Rückständen, die die Umwelt verschmutzen. Offensichtlich werden viele Obst- und Gemüsesorten wie Guave, Olive, Mango, Orange usw. hauptsächlich in verarbeiteter Form vermarktet, was zu großen Mengen an Rückständen wie Schalen, Trester und Kernen führt. Erstaunlicherweise können sekundäre Pflanzenstoffe als antimikrobiel...
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  • Rivalorizzazione dei residui della trasformazione alimentare
    Ahmed Abdel-Fattah Salem / Hassan Barakat / Ibrahim Khalifa
    La produzione alimentare genera un’enorme quantità di residui che causano inquinamento ambientale. Ovviamente, molti frutti e ortaggi come guava, olive, mango, arance, ecc. vengono commercializzati principalmente sotto forma di prodotti trasformati, generando grandi quantità di residui costituiti da bucce, polpa e semi. Sorprendentemente, i fitochimici possono essere utilizzati...
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  • Revalorisation des résidus issus de la transformation alimentaire
    Ahmed Abdel-Fattah Salem / Hassan Barakat / Ibrahim Khalifa
    La production alimentaire génère une quantité considérable de résidus qui polluent l’environnement. Il est évident que de nombreux fruits et légumes tels que la goyave, l’olive, la mangue, l’orange, etc. sont principalement commercialisés sous forme transformée, ce qui entraîne la production d’une grande quantité de résidus composés d’écorces, de pulpe et de pépins. Étonnamment...
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  • Ponowna waloryzacja pozostałości z przetwórstwa spożywczego
    Ahmed Abdel-Fattah Salem / Hassan Barakat / Ibrahim Khalifa
    Produkcja żywności powoduje powstawanie ogromnych ilości odpadów, które zanieczyszczają środowisko. Oczywiście wiele owoców i warzyw, takich jak guawa, oliwki, mango, pomarańcze itp., jest sprzedawanych głównie w postaci przetworzonej, co powoduje powstawanie dużych ilości odpadów składających się ze skórek, wytłoków i nasion. Co ciekawe, fitochemikalia mogą być stosowane jako ...
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  • Revalorização dos resíduos da transformação alimentar
    Ahmed Abdel-Fattah Salem / Hassan Barakat / Ibrahim Khalifa
    A produção alimentar gera uma enorme quantidade de resíduos que causam poluição ambiental. Obviamente, muitas frutas e vegetais, como goiaba, azeitona, manga, laranja, etc., são comercializados principalmente na forma processada, resultando em grandes quantidades de resíduos que consistem em cascas, polpa e sementes. Surpreendentemente, os fitoquímicos podem ser usados como age...
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  • Biofuel Production from Marine Resources
    Barakat Khouloud / El-Sharkawy Hassan
    Fossil fuels that can be accessed economically are running out due to stress upon usage of oil, coal, and natural gas for long time and increasing in the population earth. So, new fuel resources have to be created to face the limitations of traditional fuel. Different marine biomass have been converted to usable energy forms. For instance, many microorganisms including: microal...
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  • Nanotechnology in Food Industry and its applications
    Barakat Hassan / El-Lithy Taha
    Nanotechnology is the ability to measure, see, manipulate and manufacture things between 1 and 100 nanometers. Many of the principles, applications and techniques that are included in the term 'nanotechnology' are the same or fairly similar to those that has already been widely understood and utilized. Nanotechnology should probably best be understood as a conceptual and intell...
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