LIBROS DEL AUTOR: gloria yaneth pinzon villate

4 resultados para LIBROS DEL AUTOR: gloria yaneth pinzon villate

gloria yaneth pinzon villate Eliminar filtro Quitar filtros
  • Alimentación y nutrición humana en el curso de la vida: avances y resultados de investigación
    Gloria Yaneth Pinzón Villate / Olga Lucía Pinzón Espitia / Olga Lucía Pinzón Espitia
    La alimentación y la nutrición son pilares fundamentales de la salud a lo largo de la vida. Este libro, Alimentación y nutrición humana en el curso de vida: avances y resultados de investigación, reúne una selección de estudios realizados por docentes e investigadores en el campo de la alimentación y nutrición. Esta obra abarca desde la lactancia materna y la alimentación infan...
    Disponible

    27,56 €

  • Edulcorantes, ¿buenos o malos?
    Gloria Yaneth Pinzón Villate / Vargas Zárate Melier
    Esta cartilla es producto del trabajo investigativo realizado durante varios semestres académicos en alianza con la Corporación sin ánimo de lucro Red PaPaz. Es una investigación libre de conflicto de interés comercial, que tuvo como propósito inicial responder a la pregunta: «¿Qué efectos tiene sobre la salud humana el consumo de los edulcorantes artificiales más utilizados en...
    Disponible

    10,40 €

  • Promoción de la salud: reflexiones universitarias
    Gloria Yaneth Pinzón Villate / Gloria Yaneth Pinzón Villate / Juan Carlos Eslava Castañeda
    La Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud cumple 15 años de labores ininterrumpidas y, como festejo, presenta su publicación titulada Promoción de la salud: reflexiones universitarias. Quince años de trayectoria de la Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud. Esta obra recoge el legado construidoa lo largo de los años, r...
    Disponible

    22,36 €

  • Promoción de la salud y derecho humano a una alimentación saludable: recopilación de evidencia
    Gloria Yaneth Pinzón Villate / Mercedes Mora Plazas
    El presente escrito reúne las hojas informativas o fact sheet, elaboradas por los estudiantes y profesoras de la asignatura optativa de profundización Promoción de la Salud y Derecho Humano a una Alimentación Saludable, de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Nacional del Colombia, durante el periodo 2020-II y 2021-I. Los temas que se presentan responden a dive...
    Disponible

    27,56 €