LIBROS DEL AUTOR: carlo bruno

6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: carlo bruno

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  • Bewertung der Wirksamkeit von Ozon auf die Lagerfähigkeit von Erdbeeren
    Jean Carlo Rauschkolb / Priscila Mayara Wust / Renan Bruno Dal Cero
    Die Erdbeere gilt wegen ihrer sensorischen Eigenschaften und vor allem wegen ihrer ernährungsphysiologischen Zusammensetzung als attraktiv. Ihr Anbau ist von kommerzieller Bedeutung, da sie eine Frucht ist, die frisch verzehrt werden kann und auch bei der Zubereitung anderer Lebensmittel wie Kuchen und Süßigkeiten weithin akzeptiert wird. Die Sanitisierung mit wässrigem Ozon, d...
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  • Evaluation of the Efficiency of Ozone on the Shelf Life of Strawberries
    Jean Carlo Rauschkolb / Priscila Mayara Wust / Renan Bruno Dal Cero
    The strawberry is considered attractive due to its sensory characteristics and, above all, its nutritional composition. Its cultivation is of commercial importance, since it can be a fruit that is consumed fresh and is also widely accepted in the preparation of other foods such as cakes and sweets. Sanitisation with aqueous ozone, chlorination and the use of ultraviolet radiati...
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  • Évaluation de l’efficacité de l’ozone sur la durée de conservation des fraises
    Jean Carlo Rauschkolb / Priscila Mayara Wust / Renan Bruno Dal Cero
    La fraise est considérée comme attrayante en raison de ses caractéristiques sensorielles et, surtout, de sa composition nutritionnelle. Sa culture revêt une importance commerciale, car elle peut être un fruit consommé frais et est également largement acceptée dans la préparation d’autres aliments tels que les gâteaux et les sucreries. La désinfection à l’ozone aqueux, la chlora...
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  • Valutazione dell’efficacia dell’ozono sulla durata di conservazione delle fragole
    Jean Carlo Rauschkolb / Priscila Mayara Wust / Renan Bruno Dal Cero
    La fragola è considerata attraente per le sue caratteristiche sensoriali e, soprattutto, per la sua composizione nutrizionale. La sua coltivazione è di importanza commerciale, poiché può essere un frutto che viene consumato fresco ed è anche ampiamente accettato nella preparazione di altri alimenti come torte e dolci. La sanificazione con ozono acquoso, la clorazione e l’uso di...
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    68,34 €

  • Trends in Neuroimmunology
    Bruno Tavolato / Carlo Cianchetti / Maria Giovanna Marrosu
    Immunology has developed quite impressively over the past decade and perhaps very few fields in medicine or biology have grown so explosively. Completely new fields have been elucidated in depth. We recall only the definition of the nature and function of RLA antigens at the molecular level. the chemical and functional identification of several cytoki...
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  • Il Diritto Marittimo Amministrativo (1900)
    Carlo Bruno
    Il libro ''Il Diritto Marittimo Amministrativo'' scritto da Carlo Bruno nel 1900 ����� un’opera che si concentra sulle leggi e le normative che regolano il settore marittimo. Il testo ����� diviso in sei parti e tratta argomenti come la navigazione, i porti, le assicurazioni marittime e le questioni di natura amministrativa. L’autore analizza in dettaglio le leggi e le normativ...
    Disponible

    32,24 €