LIBROS DEL AUTOR: ayesha ghazanfar

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: ayesha ghazanfar

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  • Verlängerung der Haltbarkeit von Ingwer durch Gammabestrahlung
    Ayesha Ghazanfar / Roheena Abdullah / Shagufta Naz
    Die Gammabestrahlung ist eine nützliche Methode zur Sterilisierung von Obst und Gemüse, die zur Reduzierung der Keimbelastung von Lebensmitteln beiträgt und damit deren Haltbarkeit verlängert. Ingwer ist ein wichtiges Gemüse und Gewürz, das weltweit, einschließlich Pakistan, verwendet wird. Es wird neben dem Kochen für verschiedene Zwecke verwendet. Es hat bereits eine lange Ha...
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  • Prolongation de la durée de conservation du gingembre grâce à l’irradiation gamma
    Ayesha Ghazanfar / Roheena Abdullah / Shagufta Naz
    L’irradiation gamma est une méthode utile pour la stérilisation des fruits et légumes qui contribue à réduire la charge microbienne sur les denrées alimentaires et, en retour, à prolonger leur durée de conservation. Le gingembre est un légume et une épice importants utilisés dans le monde entier, y compris au Pakistan. Il est utilisé à diverses fins, en plus de la cuisine. Il a...
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  • Prolungamento della durata di conservazione dello zenzero mediante irradiazione gamma
    Ayesha Ghazanfar / Roheena Abdullah / Shagufta Naz
    L’irradiazione gamma è un metodo utile per la sterilizzazione di frutta e verdura che contribuisce alla riduzione della carica microbica sui prodotti alimentari e, di conseguenza, ne prolunga la durata di conservazione. Lo zenzero è un ortaggio e una spezia importante, utilizzato in tutto il mondo, compreso il Pakistan. Oltre che in cucina, viene utilizzato per vari scopi. Di s...
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  • Przedłużenie okresu przydatności imbiru do spożycia dzięki napromieniowaniu promieniowaniem gamma
    Ayesha Ghazanfar / Roheena Abdullah / Shagufta Naz
    Napromieniowanie promieniowaniem gamma jest użyteczną metodą sterylizacji owoców i warzyw, która pomaga zmniejszyć obciążenie mikrobiologiczne materiałów spożywczych, a w zamian wydłuża ich okres przydatności do spożycia. Imbir jest ważnym warzywem i przyprawą, stosowaną na całym świecie, w tym w Pakistanie. Oprócz gotowania ma on również wiele innych zastosowań. Imbir ma zazwy...
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  • Extensão da vida útil do gengibre usando irradiação gama
    Ayesha Ghazanfar / Roheena Abdullah / Shagufta Naz
    A irradiação gama é um método útil para a esterilização de frutas e vegetais, que ajuda na redução da carga microbiana nos alimentos e, em troca, aumenta a sua vida útil. O gengibre é um vegetal e tempero importante, utilizado em todo o mundo, incluindo no Paquistão. É utilizado para vários fins, além da culinária. Ele já tem uma vida útil longa, mas, para melhorar a sua conser...
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