LIBROS DEL AUTOR: aarti malhosia

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: aarti malhosia

  • Podstawy żywności jako nauki
    Aarti Malhosia
    Książka „Żywność jako nauka' wyjaśnia naukowy aspekt żywności, a także jej wartość odżywczą w codziennym życiu. Dzięki temu zarówno studenci, jak i laicy mogą z łatwością zrozumieć znaczenie żywności w swojej diecie. Różne testy biochemiczne składników odżywczych, wpływ gotowania na jakość odżywczą żywności można łatwo zrozumieć dzięki treści tej książki. Tak więc książka ta mo...
    Disponible

    66,41 €

  • Grundlagen der Lebensmittelwissenschaft
    Aarti Malhosia
    Dieses Buch „Food as Science' erklärt den wissenschaftlichen Aspekt von Lebensmitteln sowie deren Nährwertqualität von Lebensmitteln, die im täglichen Leben serviert werden. So können Schüler, die für die Fächer relevant sind, und Laien die Bedeutung von Lebensmitteln in ihrer Ernährung sehr leicht nachvollziehen. Verschiedene biochemische Tests für die Nährstoffe und die Auswi...
    Disponible

    66,48 €

  • I fondamenti dell’alimentazione come scienza
    Aarti Malhosia
    Questo libro Il cibo come scienza spiega l’aspetto scientifico degli alimenti e la loro qualità nutritiva nella vita quotidiana. In questo modo gli studenti delle materie di studio e i non addetti ai lavori possono capire facilmente l’importanza degli alimenti nella loro dieta. I vari test biochimici per i nutrienti, l’effetto della cottura sulla qualità nutritiva degli aliment...
    Disponible

    66,41 €

  • Fundamentos da alimentação como ciência
    Aarti Malhosia
    Este livro Food as Science explica o aspeto científico da alimentação, bem como a qualidade nutritiva dos alimentos servidos no quotidiano. Assim, os estudantes relevantes para as matérias e os leigos podem facilmente relacionar a importância dos alimentos na sua dieta. Vários testes bioquímicos para os nutrientes, o efeito da cozedura na qualidade nutritiva dos alimentos podem...
    Disponible

    66,48 €

  • Les bases de l’alimentation en tant que science
    Aarti Malhosia
    Ce livre Food as Science explique l’aspect scientifique de l’alimentation ainsi que la qualité nutritive des aliments servis dans la vie quotidienne. Ainsi, les étudiants en la matière et les profanes peuvent très facilement comprendre l’importance de la nourriture dans leur régime alimentaire. Les différents tests biochimiques pour les nutriments, l’effet de la cuisson sur la ...
    Disponible

    66,48 €