Jardinería: horticultura

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  • Calendario lunar del agricultor
    Paolo Cadorin
    ¿Por qué no aprovechar la influencia de la Luna para mejorar nuestros cultivos?En realidad, desde tiempos inmemoriales, los agricultores y las gentes de campo saben la importancia que tiene la luna, un auténtico reloj biológico que influye en el comportamiento de los hombres y los animales y que es la causa de algunos fenómenos naturales cíclicos, como por ejemplo las mareas.La...
    Disponible

    12,43 €

  • Guía práctica para el cultivo en invernadero
    Olivier Laurent
    * Desde el pequeño invernadero destinado a resguardar las plantas de las heladas en invierno hasta las construcciones ambiciosas que permiten cultivar especies raras, la gama es considerable. No obstante, el diseño, la implantación, la creación y el mantenimiento de un invernadero requieren unos conocimientos técnicos y botánicos sin los cuales todo cultivo estaría abocado al f...
    Disponible

    22,83 €

  • Judías, judías verdes y guisantes
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    Cultivadas en todos los continentes, las judías verdes que consumimos hoy son originarias de México, Perú y Colombia. Tras ser introducidas en Europa, su desarrollo creció considerablemente a partir del siglo XVI y empezaron a ocupar un lugar destacado en nuestras cocinas. Los guisantes, originarios de Asia central, con su aspecto de garbanzo, gozaron de un éxito inmediato en F...
    Disponible

    20,75 €

  • Cultive en casa hierbas aromáticas
    Magali Martija-Ochoa
    Perejil, albahaca, melisa, salvia, romero, tomillo, todas estas hierbas alegran nuestros platos. Pero las que compramos tanto en el mercado como en las grandes superficies, hace varios días que han sido reco-lectadas. ¿Cuál es, pues, la solución para tener plantas aromáticas siempre frescas al alcance de la mano? ¡Cultivarlas en casa, sin duda!En esta obra encontrará toda la in...
    Disponible

    23,87 €

  • Los árboles frutales
    F. Lamonarca / FLamonarca
    ¿Cuáles son las necesidades ambientales de cada especie frutal? ¿Cómo se multiplican estas especies? ¿Cómo obtener mejores rendimientos y una producción de mejor calidad? ¿Qué problemas plantean el injerto y la poda? ¿Cuáles son las técnicas más eficaces? ¿Cómo obtener mejores rendimientos y una producción de mejor calidad? ¿Cuáles son las enfermedades que afectan a los frutale...
    Disponible

    30,11 €

  • El huerto: guía completa
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    ¿Desea que los productos de su huerto sean de gran calidad?, ¿prefiere la calidad antes que el rendimiento?, ¿le gustaría disponer de un huerto biológico?, ¿quiere saborear las mejores cebollas de marzo a julio?, ¿y magníficos tomatespara ensalada de junio a octubre? Los autores de esta obra, bellamente ilustrada y muy completa, le ofrecen todas las respuestas y los mejores con...
    Disponible

    45,71 €

  • La siembra de flores
    A. Colombo / AColombo
    La reproducción de plantas con semillas supone una enorme satisfacción, igual que ver crecer y cuidar las propias plantaciones. Además, desde el punto de vista económico supone un ahorro importante. Sin embargo, deben respetarse una serie de normas básicas. Esta es una obra técnica y práctica, muy útil para tener las máximas posibilidades de éxito en la delicada operación de la...
    Disponible

    31,15 €

  • Guía completa del cultivo del kiwi
    Mónica Rafols
    Llegado de Nueva Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples cualidades gastronómicas. En esta obra podrá hallar todo sobre la poda y el injerto de arbustos, los cuidados fitosanitarios, el riego, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos. También encon...
    Disponible

    12,43 €

  • Guía completa del cultivo del olivo
    Ibar Albiñana
    ¿Cómo se combaten las plagas que suelen atacar al olivo? ¿Cómo se puede impedir la aparición de hongos que puedan arruinar la cosecha?¿Cuál es el proceso que debe seguirse en el cultivo para que los árboles se desarrollen perfectamente?¿Qué problemas plantean el riego y la poda? ¿Cuáles son las técnicas más eficaces?¿Cómo obtener mejores rendimientos y una producción de mejor c...
    Disponible

    12,43 €

  • Cultivar la vid
    Pierluigi Villa
    Conocida y cultivada desde hace más de 6.000 años, la vid es una de las plantas más importantes del arco mediterráneo. Tal vez por la plurisecular experiencia y la herencia dejada por egipcios, etruscos, griegos y romanos, España puede presumir de tener una gran posición y prestigio en la selección, conocimiento y producción de uva de mesa y de vino.En una época como la nuestra...
    Disponible

    33,23 €

  • Las plantas bulbosas
    Bent Aldo Colombo
    Desde la antigüedad, las bulbosas han sido flores muy apreciadas y utilizadas para embellecer y alegrar el jardín. Si se les presta un poco de atención, resultan de fácil cultivo, incluso para el jardinero que sea poco experto: basta seguir algunas instrucciones muy simples.Este libro ofrece todas las indicaciones prácticas para abonar, regar, proteger y multiplicar las bulbosa...
    Disponible

    20,75 €

  • Guía completa del cultivo de las fresas
    G. Bianchi / GBianchi
    Muy apreciada por los gourmets, fácil de cultivar y rentable, la fresa puede seducir a todos aquellos que deseen diversificar su producción a mayor o menor escala.Debemos conocer las exigencias de este fruto frágil, proporcionarle el suelo más adecuado, un riego que se corresponda con sus necesidades y una buena protección contra la intemperie, las enfermedades y los insectos, ...
    Disponible

    9,88 €

  • Cultivar los cítricos ornamentales y de fruto
    Aldo Colombo
    * Originarios de Asia, los cítricos tienen una historia muy antigua, que se remonta a periodos anteriores a la era cristiana. Están difundidos en muchas partes del mundo de clima templado* Los frutos de los cítricos son apreciados por sus efectos beneficiosos en el organismo y por ser una fuente muy valiosa de vitamina C. Por esta poderosa razón son protagonistas de nuestra die...
    Disponible

    28,03 €

  • Las lechugas
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    La cuenca mediterránea es la cuna de la lechuga. Centenares de variedades hallan en ella un terreno fértil y salvaje. Las primeras representaciones de la lechuga se remontan 4500 años a. C., las cuales aparecen pintadas en las tumbas egipcias. Desde entonces, siguen gustando, hasta el punto de ponerlas en todas las ensaladas.En esta obra, los autores brindan toda la información...
    Disponible

    21,79 €

  • Calabazas y calabacines
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    Bajo el nombre de calabazas y calabacines, se agrupan un buen número de especies de la familia de las cucurbitáceas. Originarias de América Central, México y América del Sur, estas plantas dan frutos de tamaños, formas, colores y peso muy diferentes que hacen las delicias de los mejores gourmets.En esta obra los autores ofrecen toda la información necesaria para cultivar correc...
    Disponible

    20,75 €

  • Los tomates
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    Originario de América del Sur, el tomate llegó a Europa con Cristóbal Colón. Al principio sólo se utilizó como planta ornamental, aunque pronto se destinó a la alimentación, sobre todo como condimento debido a su peculiar y fuerte sabor, y, más tarde, crudo en ensaladas, guarniciones y como decoración.En esta obra, encontrará la información necesaria para cultivar estas plantas...
    Disponible

    21,79 €