Jardinería: horticultura

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  • Comidas Típicas Do Pará
    Crlos Araujo Carujo
    As receitas deste livro cobrem uma variedade de pratos e aspectos da culinária paraense e amazônica, proporcionando uma visão abrangente das delícias dessa região.Essa lista inclui as comidas típicas mais conhecidas, além de suas variantes. Mas a culinária paraense é muito mais rica e diversificada, com inúmeros outros pratos deliciosos para explorar.Bom apetite! ...
    Disponible

    17,16 €

  • El jardín en el plato
    Ana Rosa Saleme Ortiz
    Olvídate de lo que piensas cuando escuchas la palabra ‘ensalada’. Aquí no hay lugar para lo ordinario. ingredientes que tal vez nunca has imaginado juntos, pero que armonizan como si hubieran sido creados en la misma ráfaga de viento.Es un desafío a la monotonía. Las ensaladas aquí no siguen reglas, y tú tampoco deberías.¡Bienvenid@ a la revolución del verde! ...
    Disponible

    20,28 €

  • Guía completa del cultivo de las cerezas
    Magali Martija-Ochoa
    De todos los árboles frutales, el cerezo es el que más abunda en nuestros jardines. Requiere pocos cuidados y ofrece a los golosos de todas las edades unos frutos exquisitos y sabrosos que se prestan a múltiples preparaciones culinarias. En esta obra, el lector descubrirá las numerosas variedades de cerezos y sus frutos. También conocerá los cuidados que requieren los cerezos: ...
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    9,88 €

  • Calendario lunar del agricultor
    Paolo Cadorin
    ¿Por qué no aprovechar la influencia de la Luna para mejorar nuestros cultivos?En realidad, desde tiempos inmemoriales, los agricultores y las gentes de campo saben la importancia que tiene la luna, un auténtico reloj biológico que influye en el comportamiento de los hombres y los animales y que es la causa de algunos fenómenos naturales cíclicos, como por ejemplo las mareas.La...
    Disponible

    14,51 €

  • El calendario del horticultor
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    * Una guía eficaz escrita por grandes especialistas para que nuestro huerto nos proporcione los sabores y los aromas de antaño, utilizando los métodos tradicionales y las técnicas más avanzadas al alcance de todos* Los textos, las tablas y las ilustraciones ofrecen una información instantánea sobre lo que hay que hacer para resolver los problemas sin temor a equivocarse* El lib...
    Disponible

    22,36 €

  • Guía práctica para el cultivo en invernadero
    Olivier Laurent
    * Desde el pequeño invernadero destinado a resguardar las plantas de las heladas en invierno hasta las construcciones ambiciosas que permiten cultivar especies raras, la gama es considerable. No obstante, el diseño, la implantación, la creación y el mantenimiento de un invernadero requieren unos conocimientos técnicos y botánicos sin los cuales todo cultivo estaría abocado al f...
    Disponible

    22,83 €

  • Judías, judías verdes y guisantes
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    Cultivadas en todos los continentes, las judías verdes que consumimos hoy son originarias de México, Perú y Colombia. Tras ser introducidas en Europa, su desarrollo creció considerablemente a partir del siglo XVI y empezaron a ocupar un lugar destacado en nuestras cocinas. Los guisantes, originarios de Asia central, con su aspecto de garbanzo, gozaron de un éxito inmediato en F...
    Disponible

    22,83 €

  • Cultive en casa hierbas aromáticas
    Magali Martija-Ochoa
    Perejil, albahaca, melisa, salvia, romero, tomillo…, todas estas hierbas alegran nuestros platos. Pero las que compramos tanto en el mercado como en las grandes superficies, hace varios días que han sido reco-lectadas. ¿Cuál es, pues, la solución para tener plantas aromáticas siempre frescas al alcance de la mano? ¡Cultivarlas en casa, sin duda!En esta obra encontrará toda la i...
    Disponible

    23,87 €

  • Los árboles frutales
    F. Lamonarca / FLamonarca
    ¿Cuáles son las necesidades ambientales de cada especie frutal? ¿Cómo se multiplican estas especies? ¿Cómo obtener mejores rendimientos y una producción de mejor calidad? ¿Qué problemas plantean el injerto y la poda? ¿Cuáles son las técnicas más eficaces? ¿Cómo obtener mejores rendimientos y una producción de mejor calidad? ¿Cuáles son las enfermedades que afectan a los frutale...
    Disponible

    32,76 €

  • El huerto: guía completa
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    ¿Desea que los productos de su huerto sean de gran calidad?, ¿prefiere la calidad antes que el rendimiento?, ¿le gustaría disponer de un huerto biológico?, ¿quiere saborear las mejores cebollas de marzo a julio?, ¿y magníficos tomatespara ensalada de junio a octubre? Los autores de esta obra, bellamente ilustrada y muy completa, le ofrecen todas las respuestas y los mejores con...
    Disponible

    45,71 €

  • Las plantas de primavera
    Le Jardinier
    La primavera anuncia el despertar del jardín y las flores. ¡Qué placer apreciar los primeros rayos de sol mientras se ofrece a la vista el espectáculo de las primeras floraciones de colores!No obstante, para que el espectáculo sea óptimo, conviene ayudar un poco a la naturaleza y guiarla hacia los colores más bellos, los perfumes más suaves y las formas más sorprendentes.En est...
    Disponible

    26,99 €

  • Plantas crasas
    Massa Saluzzo
    Esta completa guía acompañará al lector en el fascinante mundo de las plantas crasas, plantas de extraordinaria belleza que poseen múltiples formas. Además, la presente obra revelerá todo lo necesario para conseguir plantar con éxito esta especie.Todas estas plantas tienen en común su adaptación a los hábitats áridos, lo que las hace relativamente sencillas de cultivar y explic...
    Disponible

    14,51 €

  • Plantas tapizantes y coníferas enanas
    Daniela Beretta
    Si le gustan las plantas tapizantes y las coníferas enanas, en este libro encontrará las nociones fundamentales para escoger las mejores plantas y utilizarlas en parterres y borduras. Una guía práctica para aplicar los cuidados de cultivo que estas plantas necesitan: la plantación, los riegos, las fertilizaciones, las podas... Una serie de útiles consejos para el diseño y la di...
    Disponible

    14,51 €

  • El placer de un hermoso Jardín
    A. Colombo / AColombo / D. Beretta / DBeretta / E. Bent / EBent / M. Goglio / MGoglio
    Si desea cubrir de césped un espacio para uso deportivo, crear un jardín rústico o en la ciudad, cubrir una pérgola con rosales, planificar un jardín de rocalla, renovar un arriate... Esta obra le proporcionará todas las claves para llevar adelante cualquier proyecto relacionado con el arreglo y el mantenimiento del jardín. Ideas sencillas y prácticas para el mantenimiento de l...
    Disponible

    39,47 €

  • Los colores del jardín
    A. Colombo / AColombo
    A través de las estaciones y los climas, el jardín se cubre con su capa de colores más o menos cálidos y vivos, en un delicado equilibrio entre el trabajo de la naturaleza y la intervención del ser humano. En efecto, todos los jardines, independientemente de su tamaño, necesitan cierto sentido de la organización que el jardinero no siempre posee. Por ello, resultan necesarias a...
    Disponible

    35,31 €

  • La siembra de flores
    A. Colombo / AColombo
    La reproducción de plantas con semillas supone una enorme satisfacción, igual que ver crecer y cuidar las propias plantaciones. Además, desde el punto de vista económico supone un ahorro importante. Sin embargo, deben respetarse una serie de normas básicas. Esta es una obra técnica y práctica, muy útil para tener las máximas posibilidades de éxito en la delicada operación de la...
    Disponible

    31,15 €

  • La reproducción por esquejes
    A. Colombo / AColombo
    La reproducción por esquejes es una técnica sencilla de multiplicación de las plantas que forma parte de las técnicas de jardinería tradicionales y que incluso las personas menos experimentadas pueden llevar a cabo sin ninguna dificultad. No obstante, la reproducción por esquejes se complica cuando queremos aplicarla indistintamente a todas las especies vegetales. Esta obra, té...
    Disponible

    17,63 €

  • Guía completa del cultivo de las peras
    Filippo Lalatta
    Su pulpa jugosa y su excelente sabor hacen que la pera sea una de las frutas más consumidas en nuestro país.El cultivo de la pera requiere una importante inversión de tiempo y de recursos financieros, pero también necesita un buen conocimiento de las técnicas de preparación del suelo, de la poda y el injerto, para conseguir un crecimiento adecuado del árbol y un buen rendimient...
    Disponible

    12,43 €

  • Guía completa del cultivo del kiwi
    Mónica Rafols
    Llegado de Nueva Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples cualidades gastronómicas. En esta obra podrá hallar todo sobre la poda y el injerto de arbustos, los cuidados fitosanitarios, el riego, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos. También encon...
    Disponible

    12,43 €

  • Guía completa del cultivo del olivo
    Ibar Albiñana
    ¿Cómo se combaten las plagas que suelen atacar al olivo? ¿Cómo se puede impedir la aparición de hongos que puedan arruinar la cosecha?¿Cuál es el proceso que debe seguirse en el cultivo para que los árboles se desarrollen perfectamente?¿Qué problemas plantean el riego y la poda? ¿Cuáles son las técnicas más eficaces?¿Cómo obtener mejores rendimientos y una producción de mejor c...
    Disponible

    12,43 €

  • Cultivar la vid
    Pierluigi Villa
    Conocida y cultivada desde hace más de 6.000 años, la vid es una de las plantas más importantes del arco mediterráneo. Tal vez por la plurisecular experiencia y la herencia dejada por egipcios, etruscos, griegos y romanos, España puede presumir de tener una gran posición y prestigio en la selección, conocimiento y producción de uva de mesa y de vino.En una época como la nuestra...
    Disponible

    33,23 €

  • Las violetas y las prímulas
    Andrea Tantardini
    Tradicionales mensajeras de la primavera, las violetas y las prímulas se adaptan espléndidamente a las condiciones climáticas más diversas; su variopinta floración las hace ideales para embellecer el jardín y crear coloreados parterres o encantadores ramos.En este práctico libro encontrará todos los secretos y trucos para conocer y apreciar estas espléndidas flores, distinguir ...
    Disponible

    22,83 €

  • Las plantas bulbosas
    Bent Aldo Colombo
    Desde la antigüedad, las bulbosas han sido flores muy apreciadas y utilizadas para embellecer y alegrar el jardín. Si se les presta un poco de atención, resultan de fácil cultivo, incluso para el jardinero que sea poco experto: basta seguir algunas instrucciones muy simples.Este libro ofrece todas las indicaciones prácticas para abonar, regar, proteger y multiplicar las bulbosa...
    Disponible

    22,83 €

  • Los trucos del jardinero
    Sunyer Vives
    Un práctico manual dirigido a los aficionados a la jardinería, con consejos de fácil y rápida aplicación, para evitar trabajos y gastos inútiles, y afrontar y resolver las dudas sobre cada tipo de cultivo. Una guía últil y amena sobre el cultivo de las plantas en jardines, terrazas o macetas, y para resolver los problemas relacionados con la plantación, el riego, el abono, el t...
    Disponible

    22,83 €

  • Los 12 meses del huerto
    Adriana Crespi
    ¿Desea cultivar productos hortícolas poco habituales como hierbas medicinales, champiñones o trufas?¿Ha pensado alguna vez en instalar su huerto en una terraza o balcón empleando los métodos hidropónicos?¿Quiere iniciarse en el mundo de la horticultura con los conocimientos básicos indispensables?Este manual pretende ser una guía detallada de los trabajos que deben realizarse e...
    Disponible

    11,39 €

  • Guía completa del cultivo de las fresas
    G. Bianchi / GBianchi
    Muy apreciada por los gourmets, fácil de cultivar y rentable, la fresa puede seducir a todos aquellos que deseen diversificar su producción a mayor o menor escala.Debemos conocer las exigencias de este fruto frágil, proporcionarle el suelo más adecuado, un riego que se corresponda con sus necesidades y una buena protección contra la intemperie, las enfermedades y los insectos, ...
    Disponible

    9,88 €

  • Guía completa del cultivo del tomate
    Fausto Gorini
    Llenos de sol, sanos y sabrosos, los tomates son un fruto apreciado por todos. El cultivo, tanto si se realiza en un huerto familiar o a gran escala, es siempre fácil.Sin embargo, es necesario poseer un buen conocimiento sobre las diferentes variedades y no descuidar ciertos factores esenciales para cosecharlos.En las páginas de este libro encontrará todo lo referente a las car...
    Disponible

    12,43 €

  • El cultivo biológico
    Mainardi Fazio
    Los fertilizantes naturales más eficaces, la defensa biológica de los cultivos y el control de las malas hierbas, los fitosanitarios naturales.Las normas generales para la programación del huerto y del vergel.Las necesidades especiales de las hortalizas de raíz, de bulbo, de tubérculo, de hoja, de flor, de tallo, de fruto y de semilla.En las fichas de cada hortaliza encontrará ...
    Disponible

    36,35 €

  • Cultivar los cítricos ornamentales y de fruto
    Aldo Colombo
    * Originarios de Asia, los cítricos tienen una historia muy antigua, que se remonta a periodos anteriores a la era cristiana. Están difundidos en muchas partes del mundo de clima templado* Los frutos de los cítricos son apreciados por sus efectos beneficiosos en el organismo y por ser una fuente muy valiosa de vitamina C. Por esta poderosa razón son protagonistas de nuestra die...
    Disponible

    28,03 €

  • Las lechugas
    Enrica Boffelli / Guido Sirtori
    La cuenca mediterránea es la cuna de la lechuga. Centenares de variedades hallan en ella un terreno fértil y salvaje. Las primeras representaciones de la lechuga se remontan 4500 años a. C., las cuales aparecen pintadas en las tumbas egipcias. Desde entonces, siguen gustando, hasta el punto de ponerlas en todas las ensaladas.En esta obra, los autores brindan toda la información...
    Disponible

    22,83 €


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