Damian Alberto Lampert / Lorena Daniela Gauna / Natasha Micaela Martinez
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
W niniejszej pracy omówiono wpływ na środowisko i zdrowie ludzkie, jaki wywierają zakłady tuczu bydła (feedlot) w miejscowości Saladillo w prowincji Buenos Aires w Argentynie. Chociaż działalność ta rozwija się w sposób stały i wnosi znaczący wkład w gospodarkę regionalną, może ona wykazywać braki w zakresie regulacji środowiskowych i dotyczących ścieków, stwarzając zagrożenie dla zdrowia społeczności oraz zasobów wodnych.Głównym celem było oszacowanie wpływu hodowli na jakość lokalnych wód podziemnych i powierzchniowych poprzez połączenie informacji bibliograficznych, danych technicznych, analiz chemicznych oraz opinii mieszkańców. Zaproponowano plan pracy oparty na czterech filarach: (1) przegląd literatury naukowej i technicznej, (2) badania terenowe i pobieranie próbek eksploracyjnych ze strategicznych studni i zbiorników wodnych, (3) analiza parametrów fizykochemicznych i mikrobiologicznych, oraz (4) opracowanie strategii łagodzenia skutków i zrównoważonego zarządzania.