Gustavo Oliveira Everton / Luanny Ribeiro Ricarte / Vitor Freire Ramos
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Celem niniejszej pracy było opracowanie oraz ocena składu fitochemicznego i aktywności biologicznej wegańskiego serum do twarzy, stworzonego w oparciu o synergiczne połączenie ekstraktów wodno-alkoholowych (Jasminum officinale, Anacardium occidentale i Mangifera indica) oraz kompleksu nanoemulgowanych olejków eterycznych (Syzygium aromaticum, Cinnamomum verum, Amygdalus communis, Citrus sinensis, Copaiba langsdorffii i Rosa rubiginosa). Ekstrakcje przeprowadzono metodą maceracji i hydrodestylacji, a nanoemulsje uzyskano poprzez inwersję fazową. Serum do twarzy poddano analizie w celu spektrofotometrycznego oznaczenia zawartości fenoli ogółem, flawonoidów, garbników i witaminy C, a także oceny aktywności przeciwutleniającej (ABTS, DPPH i FRAP) oraz przeciwzapalnej in vitro (denaturacja albuminy).