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Nel mondo di oggi, con il progresso della scienza e della tecnologia, sono stati introdotti nuovi metodi per sfruttare la natura e utilizzare le sue risorse in modo ottimale. Uno di questi metodi è l’estrazione supercritica che, come tecnica avanzata ed efficiente, ha creato una rivoluzione nell’estrazione di composti efficaci dalle piante medicinali. Questa tecnologia offre la possibilità di ottenere estratti puri e di alta qualità in modo sicuro, ecologico ed efficiente. Il libro che avete in mano esamina l’applicazione dell’estrazione supercritica nell’estrazione di estratti da piante medicinali. Quest’opera cerca di esaminare i vantaggi e le capacità di questa tecnologia nel campo della produzione di efficaci ingredienti farmaceutici, alimentari e cosmetici e di farvi conoscere una nuova soluzione per l’uso ottimale delle risorse naturali. Questo libro è composto da 3 capitoli, tra cui:Introduzione: Conversazione con il lettoreCapitolo I: Il fluido supercriticoCapitolo II: Effetto delle onde ultrasoniche sull’estrazione di prodotti naturali mediante estrazione supercriticaCapitolo III: Modellazione nell’estrazione supercritica e riferimenti.
