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Tieftemperatur-Extraktion. Veränderungen von Glyceriden und ihrer Begleitstoffe im Hinblick auf die industrielle Verwendung von Fetten und Ölen

Tieftemperatur-Extraktion. Veränderungen von Glyceriden und ihrer Begleitstoffe im Hinblick auf die industrielle Verwendung von Fetten und Ölen

Hans Paul Kaufmann

85,64 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
Springer Nature B.V.
Año de edición:
1968
Materia
Tecnología: cuestiones generales
ISBN:
9783663039334
85,64 €
IVA incluido
Disponible

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