Stratégies d’enseignement en économie domestique et en entrepreneuriat

Ce cours de trois unités traite du contenu pédagogique et des compétences en économie domestique et en entrepreneuriat nécessaires à l’enseignement et à l’apprentissage au niveau élémentaire. Des sujets choisis dans les stratégies en économie domestique et en entrepreneuriat sont des parties importantes du cours et de l’approche d’apprentissage par l’expérience qui est le point central du cours. Après avoirterminé le cours, les étudiants doivent avoir atteint les résultats suivants : (1) L’apprenant démontre des connaissances, des compétences et des valeurs de base en économie domestique (agriculture) et en entrepreneuriat (arts industriels) qui peuvent aider à améliorer sa vie personnelle et familiale. (2) L’apprenant démontre des connaissances, des compétences et des valeurs fondées sur la recherche en économie domestique (agriculture) et en entrepreneuriat (arts industriels) pour améliorer la vie familiale et la communauté. (3) L’apprenant démontre qu’il a amélioré et élargi ses connaissances en économie domestique (agriculture) et en entrepreneuriat (arts industriels) afin d’améliorer la vie économique de la famille et de la communauté. (4) L’apprenant démontre une compréhension de ses compétences entrepreneuriales personnelles (CEP), de l’environnement et du marché, et du processus/de la production et de la livraison de l’économie domestique (agriculture).