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La reologia è la branca della fisica che si occupa della deformazione e del flusso dei materiali. Comprende sia i solidi che i fluidi e studia come i materiali rispondono alle forze applicate nel tempo. Nel contesto dell’ingegneria civile e delle pavimentazioni, la reologia si concentra principalmente sui materiali viscoelastici come i leganti e le miscele di asfalto, che presentano un comportamento sia viscoso che elastico a seconda della temperatura e delle condizioni di carico.