Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Dieta może odzwierciedlać wiele aspektów i wartości danego społeczeństwa. Nasze źródła informacji na temat diety w starożytnym Egipcie pochodzą głównie z tradycyjnych dowodów archeologicznych, takich jak źródła artystyczne i tekstowe. Jednak badania chemiczne kości mogą dostarczyć bardziej szczegółowych informacji na temat nawyków żywieniowych starożytnych Egipcjan. Niewiele badań przeprowadzono w tej dziedzinie. Niniejsza książka ma na celu rzucenie światła na rekonstrukcję paleodiety przy użyciu analizy pierwiastków śladowych. Przedstawiono w niej szczegółowy przegląd sposobów wykorzystania analizy pierwiastków śladowych do rekonstrukcji starożytnej diety, wskazując na znaczenie techniki LIBS. Ponadto w pełni wyjaśniono badania przeprowadzone w celu rekonstrukcji diety klasy średniej starożytnej populacji Asuanu w trzech kolejnych epokach. Praca ta powinna być przydatna dla antropologów biologicznych, zwłaszcza chemików zajmujących się badaniem kości, oraz egiptologów.