Inicio > Estilo de vida, deporte y ocio > Cocina/comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas > Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UF0056.
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UF0056.

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UF0056.

Miguel Ángel Ladrón de Guevara

49,87 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Año de edición:
2022
Materia
Cocina general y recetas
ISBN:
9788419189301
49,87 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Kálamo Books
  • Librería Perelló (Valencia)
  • Librería Elías (Asturias)
  • Donde los libros
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas.- Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación. 10

Artículos relacionados

  • Stuffed in the Middle
    Holly TenEyck Haber / Julie Connor Metz
    NEW! Our premium version of this title offers higher-quality color and paper.Today’s families are as busy as ever. Many of us appreciate the convenience of a box mix, but still want to create something special when we have a little time to bake. In this cookbook, we rely on some great shortcuts. What makes our recipes unique are the tricks and techniques we share for adding a s...
    Disponible

    19,73 €

  • La cocina de los chinos en Cuba
    Ernesto Pérez Chang
    Más que un simple recetario de cocina, este es el retrato de una época. Una historia de sabores, combinaciones, modos de cocinar, alimentarse, vivir y sobrevivir que va desde la llegada de los primeros inmigrantes chinos a Cuba hasta los años más recientes, en que se vuelve una necesidad impostergable el rescate de nuestras tradiciones.Más de ciento cincuenta recetas estrechame...
  • Entre cazuelas y fogones
    Néstor Salazar Silva / Néstor Salazar Silva
    Este libro resulta un tributo a la tradición culinaria cubana de todos los tiempos. Su autor nos regala recetas que ya forman parte del patrimonio de la nación y que los cubanos guardamos en nuestra memoria cultural. No faltan en este recetario, por supuesto, los famosos ajiacos con sus diferentes modalidades, las sopas, los sopones regionales, el congrí, los moros y cristianos...
  • The Italian Cook Book
    Maria Gentile
    Dive into the rich and flavorful world of Italian cooking with ’The Italian Cook Book’ by Maria Gentile. If you’ve ever dreamed of creating mouthwatering Italian dishes in your own kitchen, this cookbook is your ticket to a culinary adventure like no other.Maria Gentile, a master of Italian cuisine, has meticulously compiled a treasure trove of authentic recipes that have delig...
    Disponible

    41,08 €

  • Cocina Mediterranea
    ICB Editores
    El objetivo de este libro es analizar las diferentes culturas y civilizaciones que desde la antigüedad han influido en la Cocina Mediterránea, investigar las diferentes gastronomías de los países que forman parte de la Dieta Mediterránea, analizar los productos que componen la Dieta Mediterránea, y la influencia que éstos ejercen sobre la salud, hasta nuestros días, reconocer l...
    Disponible

    39,95 €

  • The Chemical Analysis of Foods
    David Pearson / H. E. Cox / HECox
    CONTENTS - 1. REQUIREMENTS FOR FOOD OF THE UNITED STATES; FOOD, DRUG, AND COSMETIC ACT - 2. GENERAL METHODS - Moisture; Ash; Nitrogen and Crude Protein; Fat; Crude Fibre; Calcium; Phosphate-H; 'Filth' Test - 3. GENERAL METHODS - Trace Elements; Preservatives; Antioxidants; Colouring Matters - 4. SUGAR AND PRESERVES - Sugars; Syrup; Liquid Glucose; Honey; Jams; Marmalade; Fru...

Otros libros del autor

  • Primeros auxilios. SSC_B_0020.
    Miguel Ángel Ladrón de Guevara
    Este Manual es el más adecuado para impartir el Certificado de Competencia SSC_B_0020 ’Primeros auxilios’ de los Grados C, y cumple fielmente con las acreditaciones parciales de la competencia del real Decreto.Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- R...
    Disponible

    25,48 €

  • Tratamiento básico de datos y hojas de cálculo. UF0511.
    Miguel Ángel Ladrón de Guevara
    ¡¡¡CON 58 VÍDEOS EXPLICATIVOS!!!Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0511 ’Tratamiento básico de datos y hojas de cálculo’ de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.Puede solicitar gratuitamente los materiales y los 58 vídeos en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:-Utiliza...
    Disponible

    33,80 €

  • Aplicaciones informáticas para presentaciones gráficas de información. UF0323.
    Miguel Ángel Ladrón de Guevara
    Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0323 ’Aplicaciones informáticas para presentaciones gráficas de información’ de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto; manual basado en la magnífica suite ofimática gratuita Libre Office, y la puede descargar gratuitamente desde: https://es.libreoffice.org/download/.Puede sol...
    Disponible

    50,91 €

  • Aplicaciones informáticas de tratamiento de textos. UF0320.
    Miguel Ángel Ladrón de Guevara
    ¡¡¡CON 64 VÍDEOS EXPLICATIVOS!!!Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0320 ’Aplicaciones informáticas de tratamiento de textos’ de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.Puede solicitar gratuitamente los 64 vídeos prácticos en el email tutor@tutorformacion.es; manual basado en la magnífica suite ofimática gratuita...
    Disponible

    68,12 €

  • Aplicaciones informáticas de hojas de cálculo. UF0321.
    Miguel Ángel Ladrón de Guevara
    ¡¡¡CON 58 VÍDEOS EXPLICATIVOS!!!Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0321 ’Aplicaciones informáticas de hojas de cálculo’ de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.Puede solicitar gratuitamente los 58 vídeos prácticos en el email tutor@tutorformacion.es; manual basado en la magnífica suite ofimática gratuita Libr...
    Disponible

    58,19 €

  • Mantenimiento y rehabilitación de las personas dependientes en el domicilio. UF0122.
    Miguel Ángel Ladrón de Guevara
    Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0122 ’Mantenimiento y rehabilitación de las personas dependientes en el domicilio’ de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- C...
    Disponible

    20,75 €