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Le vrai parfum de la Provence ? La lavande, le thym et la fosse septique.On peut faire des centaines de choses intéressantes dans son bain, mais laver la vaisselle n’en fait pas partie, et ce n’était pas non plus ce qu’avait en tête l’écrivain Jean Gill en troquant sa vallée galloise contre une vallée française.Enthousiaste à l’idée de quitter le ventre de l’éléphant, cette soupe de brume grise que les Gallois appellent météo, elle offrit son diplôme de natation à un agent immobilier provençal ébahi pour faire l’acquisition d’une maison avec vue imprenable sur les étoiles, alimentée par l’eau de sa propre source.Ou plutôt de la source du voisin, à laquelle sa cuisine était reliée – cuisine qui, d’après les gentils messieurs du service des eaux, déversait ses effluents directement et en toute illégalité sur la route principale… et ce n’était pas le pire…Mais comment résister à un village qui porte le nom de « Dieulefit », le village où « nul n’est étranger » ?Découvrez la vraie Provence en agréable compagnie.
