Bidhan Chandra Roy / Sabyasachi Ojha
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Książka ta analizuje wyzwania, potencjał i możliwości sektora agrobiznesu w Bengalu Zachodnim, a następnie przedstawia mocne argumenty przemawiające za rozwojem przemysłu przetwórstwa owoców i warzyw w celu przezwyciężenia podwójnego problemu bezrobocia na obszarach wiejskich i ogromnych strat po zbiorach. Napisana bardzo prostym i przejrzystym stylem, książka ta stanowi próbę udokumentowania i analizy złożonych procesów oraz wyników związanych z zarządzaniem agrobiznesem w sektorze przetwórstwa owoców i warzyw, w szczególności w Bengalu Zachodnim, a ogólnie w Indiach. Tematyka ograniczeń rozwoju agrobiznesu, szans i skutków interwencji politycznych w sektorze agrobiznesu, poruszona w tej książce, powinna zainteresować szerokie grono odbiorców, w tym badaczy, przedsiębiorców z branży agrobiznesu, animatorów wiejskich oraz decydentów politycznych.