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Un groupe de métabolites végétaux secondaires connus sous le nom de flavonoïdes, qui sont des produits chimiques polyphénoliques, possède une variété de propriétés pharmacologiques, y compris des propriétés anticancéreuses. En modifiant divers enzymes et récepteurs dans les voies de transduction du signal liées à la prolifération cellulaire, à la différenciation, à l’apoptose, à l’inflammation, à l’angiogenèse, à la métastase et à l’inversion de la résistance aux médicaments multiples, ils interféreraient avec l’apparition, la promotion et la progression du cancer. Les flavonoïdes font l’objet de recherches en vue d’une éventuelle utilisation dans le traitement du cancer en raison de leurs nombreux modes d’action moléculaires. En offrant de nouvelles perspectives sur les variables, la régulation et les mécanismes moléculaires, ainsi que sur leurs principales interactions avec les protéines, ce livre met en lumière les vertus thérapeutiques des flavonoïdes nano-encapsulés et de leurs analogues synthétiques en tant que médicaments anticancéreux.
