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La ricerca propone la progettazione di un sistema di indicatori di gestione per valutare l’efficienza, l’efficacia e l’economicità dell’ufficio acquisti in agro-negozi situati in sei Stati produttori del Venezuela. In un contesto economico in continua evoluzione, queste unità commerciali devono far fronte a carenze nella pianificazione, nel controllo e nella valutazione degli acquisti, che incidono sulla loro redditività e sostenibilità. Lo studio utilizza un approccio descrittivo e sul campo, applicando questionari e osservazione diretta per diagnosticare la situazione attuale e proporre indicatori appropriati. Si basa su teorie come la Teoria generale dei sistemi, la Teoria dell’agenzia e la Gestione per obiettivi. Si conclude che gli indicatori consentono di migliorare il processo decisionale, di ottimizzare le risorse, di rafforzare le relazioni con i fornitori e di allineare la gestione degli acquisti agli obiettivi strategici delle aziende agroalimentari. Questa proposta rappresenta un contributo applicabile al miglioramento della performance organizzativa nel settore agro-commerciale venezuelano.