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A erva-de-pato Lemna minor é uma planta daninha de água doce presente na maior parte dos lugares do mundo. Na estação das chuvas está presente sobretudo em lagos e lagoas. Multiplica-se muito rapidamente devido à presença de matérias orgânicas. É normalmente utilizada como alimento suplementar para animais domésticos. Reduz o custo da alimentação e aumenta a situação financeira da população rural. No presente estudo, foi estudado o efeito de vários resíduos biológicos na produção de biomassa de lentilha d’água. Também foi estudada a aceitação de rações em pellets à base de lentilha d’água para animais domésticos. Na última experiência, foi estudada a atividade antibacteriana para confirmar os compostos bioactivos presentes na lentilha d’água.