Jussele Lourenço da Silva Santiago / Nilda Leone
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Książka ta pokazuje, w jaki sposób praca stała się fundamentalną częścią ludzkiej egzystencji, podporządkowaną społeczeństwu, a przede wszystkim ciągłym i niepohamowanym zmianom. Zmienne „przyjemność' i „cierpienie' są wynikiem relacji jednostki z organizacją, z nią samą, z innymi jednostkami i ze środowiskiem, w którym się znajdują. Dlatego to, co dla jednych może być przyjemne, niekoniecznie musi być takie dla innych. Praca w jednostkach zajmujących się żywnością i żywieniem jest typu taylorowsko-fordystycznego, charakteryzującego się fragmentacją zadań, powtarzalnością ruchów i podziałem pracy między kierownictwem a pracownikami. Jednak firmy z sektora spożywczego muszą ocenić organizację swojej pracy, skoncentrować swoje wysiłki na identyfikowaniu, eliminowaniu, neutralizowaniu lub kontrolowaniu ryzyka zawodowego w miejscu pracy oraz promowaniu jakości życia w pracy poprzez docenianie warunków pracy, określanie procedur zadań, dbanie o środowisko fizyczne i dobre standardy relacji. Miłej lektury!!!