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La nutrición puede ser la gran aliada en la lucha contra el cáncer. Sin embargo, para los pacientes oncológicos y sus familias, alimentarse se convierte en un desafío lleno de dudas: ¿qué comer?, ¿cómo preparar los alimentos?, ¿cómo enfrentar la pérdida de apetito y los efectos del tratamiento?Este libro ofrece una guía clara y práctica para el manejo metabólico y nutricional del paciente con cáncer, integrando la evidencia clínica con recomendaciones adaptadas a la realidad cultural y regional. Incluye estrategias para prevenir la desnutrición, mejorar la tolerancia a los tratamientos y promover la calidad de vida, con capítulos dedicados a situaciones específicas como quimioterapia, radioterapia, cirugía, complicaciones digestivas y cuidados paliativos.César Eduardo Rodríguez Félix, médico intensivista, y Paola Verónica Tapia Acosta, nutricionista especializada en oncología, reúnen en estas páginas su experiencia en la Unidad Funcional de Terapia Metabólico Nutricional Oncológica, para ofrecer a pacientes, familiares y profesionales de la salud una herramienta confiable, comprensible y esencial para enfrentar el cáncer con más fuerza y esperanza.Porque quien se alimenta bien, vive mejor el camino de la recuperación. 10
