Aline Ferreira / Amilton Costa Júnior / Rubenia De Oliveira Costa
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Produkcja miodu w Brazylii stanowi jedną z działalności, która zapewnia duże możliwości dla rolnictwa rodzinnego w północno-wschodniej części kraju, umożliwiając rozwój gospodarczy i społeczny osobom zajmującym się tą działalnością. Charakteryzuje się ona jako rolnictwo rodzinne, ponieważ jest prowadzona przez rodziców, dzieci i członków rodziny, którzy postrzegają ją jako formę zatrudnienia i źródła dochodu. Ponadto, jeśli chodzi o usługę pozyskiwania miodu, bariera wejścia do tej działalności jest niska. Miód jest produktem pszczelarskim, który cieszy się największym popytem na rynku, ponieważ jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, a ponadto łatwo go sprzedawać (FREITAS, KHAN i SILVA, 2004). Oprócz warunków klimatycznych, na wydajność produkcji miodu wpływają również technologia, sprzęt i techniki. Vilela (2002) twierdzi, że stosowanie zalecanej technologii produkcji i odpowiednia sprzedaż miodu zapewniają większą rentowność tej działalności.