Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
В основу учебно-методического пособия положены стандартные и общепринятые методы микробиологических исследований, применяемые в практике санитарно-бактериологических исследований пищевого сырья и продуктов питания.Пособие разработано совместно с учителями биологами общеобразовательных средних школ Туркестанской области Республики Казахстана, огромный вклад внесли соавторы Буркитбаев Руслан Пернебекович, Усеров Нургиса Игиликович, Раймбоев Зафар Орифжанович.Предназначено для бакалавров образовательных программ Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, Технология продукции и организация общественного питания, изучающих дисциплину Биология, и для бакалавров направления Биотехнология, изучающих дисциплину Общая биология и микробиология, а также для студентов и преподавателей технических и смежных вузов.