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Biogas hat ein enormes Potenzial, eine saubere, erneuerbare und erschwingliche Energiequelle zum Kochen in ländlichen und städtischen Gegenden zu sein, aber derzeit wird es nur sehr wenig genutzt. Biogas ist eine saubere, erneuerbare Energiequelle, eine Mischung aus Kohlendioxid (CO2) und brennbarem Methangas (CH4). Im Rahmen dieser Studie wurde ein kleiner selbstgebauter Biogas-Fermenter verwendet, um organische Haushaltsabfälle für die Produktion von Methangas zu verarbeiten. Dieser kleine Biogas-Fermenter wurde aus leicht erhältlichen, billigen Materialien gebaut und dann zur Zersetzung von Küchenabfällen für die Produktion von Biogas verwendet. Flusssedimente wurden als Impfmaterial verwendet, eine Starterflüssigkeit, die für die Methanbakterien-Kultivierung für die Produktion von Biogas notwendig ist. Die anfängliche Produktion des Biogases, das zwischen dem ersten und dem zehnten Tag entstand, bestand aus mehr Sauerstoff, Kohlendioxid und einigen anderen Gasen und weniger Methan. Ab dem 24. Tag wurde eine starke blaue Flamme beobachtet, die mit einer stabilen Rate brannte. Dieses Biogas bestand zu 60-65 % aus Methan und zu 30-40 % aus Kohlendioxid und anderen Verunreinigungen. Die durchschnittliche Kochzeit, die sich aus dem Volumen des während dieser Studie erzeugten Methangases ergab, wurde berechnet und auf 2 bis 4 Minuten geschätzt.
