Fernanda Hentz / Gilberto V. Kozloski
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Układ trzewny reprezentowany jest przez układ wrotny oraz wątrobę. Układ wrotny z kolei reprezentowany jest przez przewód pokarmowy (żwacz, siateczkę, żwacz, trawień i jelita), trzustkę, śledzionę i tkankę tłuszczową krezki. Funkcje pełnione przez ten zestaw narządów trzewnych mają znaczący i zmienny koszt energetyczny i białkowy, zarówno ze względu na proporcje i rodzaje substancji metabolizowanych przez tkanki, które je tworzą, jak i ze względu na zachodzące reakcje. W rzeczywistości masa przewodu pokarmowego stanowi jedynie 5-10% całkowitej masy ciała i zużywa około 20% tlenu wykorzystywanego przez organizm. Natomiast wątroba, mimo że stanowi 1-3% całkowitej masy ciała, zużywa nawet 40% całego tlenu wykorzystywanego przez organizm zwierzęcia. W niniejszej pracy przedstawiono wpływ poziomu spożycia pokarmu, a także infuzji błoniakowej wodorowęglanu amonu, alaniny i argininy na metabolizm i zapotrzebowanie energetyczne narządów wewnętrznych odprowadzanych przez żyłę wrotną i wątrobę.