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Este livro didático descreve detalhadamente o processo de formação de uma catarata utilizando a técnica de cultivo do órgão do cristalino e as alterações nas enzimas do cristalino. Foram selecionados três modelos, nomeadamente a catarata causada pelo açúcar, a catarata causada pelo peróxido de hidrogénio e a catarata causada por esteróides. No total, foram analisadas 480 lentes de cabras provenientes de matadouros. Estas lentes foram submetidas à técnica de cultivo do órgão da lente. As lentes cultivadas foram divididas num grupo de controlo e em grupos experimentais (catarata causada por açúcar, catarata causada por H202 e catarata causada por esteróides). Verificou-se que o teor total de proteínas solúveis em todas as três lentes de catarata experimentais estava significativamente reduzido em comparação com as lentes de controlo. A atividade da catalase não apresentou uma diminuição significativa nas cataratas causadas por açúcar e esteróides, enquanto nas cataratas causadas por H202 observou-se uma diminuição significativa em comparação com as lentes de controlo. Verificou-se que a atividade da glutationa peroxidase e da glutationa redutase estava significativamente reduzida em todos os três tipos de lentes com catarata, em comparação com as lentes de controlo. O efeito de outras enzimas (lactato desidrogenase, glicose-6-fosfato desidrogenase) também foi medido.
