Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
A alimentação está no centro das questões económicas e sociais do nosso tempo. Perante uma população mundial em crescimento e grandes desafios de segurança alimentar, é vital explorar novas alternativas que combinem acessibilidade, sustentabilidade e qualidade nutricional. O Maniocluxe insere-se nesta dinâmica, uma inovação que reinventa o Bobolo, um alimento ancestral enraizado na cultura africana. Neste livro, Jean Valeur Engesse Koumda, um condutor autodidata, leva-nos numa viagem.