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De nos jours, les grandes entreprises industrielles sont confrontées à des perturbations et des risques variées durant la conduite de leurs activités et dans leurs systèmes de développement de nouveaux projets : Manque d’informations, de ressources et de compétences, échec de partenariat, effet de monopolisation, espionnage industriel, etc. Notre travail de thèse s’inscrit dans cette problématique. Tout d’abord, on se propose de dresser un état des lieux du management des risques appliqué au sein des entreprises au Maroc, en vue d’évaluer la culture de management des risques tant au niveau opérationnel et organisationnel qu’au niveau de différents types d’entreprises et secteurs d’activités. Ensuite on a proposé une nouvelle approche de modélisation de management des risques projets par l’introduction de l’évaluation de la vulnérabilité d’un processus au niveau du système de management de projets. Le modèle H.I.K (Human, Information, Knowledge) développé se base sur trois facteurs majeurs identifiés dans un système de gestion de projet à savoir : l’être Humain, la Capitalisation de savoir-faire et la Capitalisation de l’information.