Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Książka pod tytułem 'Ludzka krew - właściwości fizykochemiczne i reologiczne' składa się z 3 rozdziałów. Struktura i reologia ludzkiej krwi są kluczem do zrozumienia jej funkcji i zachowania w układzie krążenia. Krew jest złożonym płynem, który składa się nie tylko z wody, ale także z różnych komórek i białek, które nadają jej unikalne właściwości fizyczne. Ludzka krew składa się z kilku składników, z których każdy ma określone funkcje: osocze (55% całkowitej objętości krwi), woda Około 90% osocza to woda, która działa jako rozpuszczalnik i medium do transportu różnych substancji. Reologia odnosi się do badania przepływu i deformacji materiałów. Reologia krwi koncentruje się na zachowaniu krwi w różnych warunkach ścinania w układzie krążenia. Krew ma lepkość nienewtonowską, co oznacza, że jej przepływ zależy od szybkości ścinania (szybkości, z jaką płyn jest odkształcany). Przy niskich prędkościach ścinania krew zachowuje się bardziej jak żel ze względu na agregację czerwonych krwinek, podczas gdy przy wyższych prędkościach ścinania płynie bardziej jak typowy płyn.
