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L’enzima laccasi per la degradazione di composti che alterano il sistema endocrino

L’enzima laccasi per la degradazione di composti che alterano il sistema endocrino

Cristian Campos / Joel Alderete / Nicolás Nolan

54,90 €
IVA incluido
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Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2024
Materia
Química orgánica
ISBN:
9786207065141

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Con il progresso tecnologico degli ultimi decenni, è aumentata la quantità di composti chimici ad alta attività citotossica. Molti di essi vengono scaricati nei corsi d’acqua, dove si disperdono in natura e hanno un impatto negativo sull’ambiente. Un tipo particolare di inquinanti è costituito dai cosiddetti interferenti endocrini, specie che hanno la capacità di sostituire o imitare specifici ormoni umani e/o animali. Nel tentativo di mitigare l’impatto negativo di questi composti, si è scoperto che gli enzimi sono in grado di effettuare il biorisanamento in modo efficiente e pulito. Con questa premessa, si studia l’enzima laccasi Coriolopsis gallica nella degradazione di tre composti che alterano il sistema endocrino: bisfenolo A, betaestradiolo e 4-nonilfenolo.

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