Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Niniejsza książka zagłębia się w skomplikowany świat grzybowych lakazy, koncentrując się na ich różnorodności biochemicznej i wydajności katalitycznej u różnych gatunków grzybów. Lakazy są oksydazami wielomiedziowymi o znaczących zastosowaniach w biotechnologii, bioremediacji i procesach przemysłowych ze względu na ich zdolność do utleniania szerokiej gamy związków fenolowych i niefenolowych. Głównym tematem tej pracy jest analiza porównawcza lakazy pochodzącej z różnych szczepów grzybów, podkreślająca ich różnice strukturalne, właściwości enzymatyczne i mechanizmy funkcjonalne. Badając te enzymy w różnych grupach taksonomicznych, książka ta zapewnia kompleksowe zrozumienie sposobu, w jaki lakazy grzybowe dostosowują się do warunków środowiskowych i specyficzności substratów, oferując wgląd w ich potencjalne wykorzystanie biotechnologiczne.