Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Wśród głównych obszarów współczesnej biotechnologii szczególne miejsce zajmuje sekcja związana z praktycznym zastosowaniem różnych produktów procesów biotechnologicznych w sektorach gospodarki narodowej, medycyny i weterynarii, przemysłu kosmetycznego i spożywczego, ochrony środowiska itp.W tej książce rozważane są ogólne zasady wdrażania procesów biotechnologicznych, znajomość głównych obiektów procesów biotechnologicznych i obszarów zastosowania produktów biotechnologicznych, główne metody przemysłowej produkcji oczyszczonych substancji biologicznie czynnych pochodzenia biotechnologicznego, szereg przemysłowych przemysłów biotechnologicznych na dużą skalę z wykorzystaniem mikroorganizmów.