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Le piastrine svolgono un ruolo cruciale nella coagulazione del sangue e nella formazione dei trombi. Alcuni nutrienti come le vitamine E, B6, C, la L-arginina e i flavonoidi inibiscono l’aggregazione piastrinica. Tuttavia, ciascuno di questi agenti da solo è un debole inibitore in vitro. D’altra parte, è stata trovata una correlazione tra il consumo di vitamine o flavonoidi e una minore incidenza di malattie cardiovascolari. Parte di questo effetto benefico è stato collegato alla capacità delle vitamine e dei flavonoidi di inibire l’aggregazione piastrinica. Tuttavia, in vitro, gli stessi composti potrebbero non essere efficaci in concentrazioni fisiologiche. Questo lavoro dimostra che i composti antiaggreganti naturali deboli come le vitamine, la quercetina e la L-arginina insieme possono agire in modo sinergico o potenziare gli effetti reciproci e gli effetti dei composti antiaggreganti endogeni come la prostaciclina e l’ossido nitrico. Pertanto, l’uso della combinazione di nutrienti antiaggreganti deboli potrebbe dare un risultato migliore per inibire le piastrine. Il lavoro sarà utile ai ricercatori nel campo della trombosi e dell’emostasi e a tutti coloro che sono interessati alle piastrine.
