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La dopamina, detta anche idrossitiramina, è un composto organico contenente azoto che si forma come composto intermedio dalla diidrossifenilalanina (dopa) durante il metabolismo dell’aminoacido tirosina. È il precursore degli ormoni epinefrina e noradrenalina.La dopamina è un neurotrasmettitore prodotto nella substantia nigra, nell’area tegmentale ventrale e nell’ipotalamo del cervello. La disfunzione del sistema dopaminergico è stata implicata in diverse malattie del sistema nervoso. Il livello di trasmissione della dopamina aumenta in risposta a qualsiasi tipo di ricompensa e a un gran numero di farmaci fortemente additivi. Il ruolo della disfunzione della dopamina come conseguenza dello stress ossidativo è coinvolto nella salute e nella malattia.