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I metodi convenzionali utilizzati per il trattamento dell’acqua sono relativamente costosi e non sono facilmente accessibili, specialmente nelle aree rurali. Inoltre, comportano una serie di problemi per la salute: ad esempio, è stato segnalato che l’uso dell’allume può causare il morbo di Alzheimer. Sono stati inoltre segnalati come non ecocompatibili, poiché tendono a influire su organismi non bersaglio e sono solitamente non biodegradabili. Tutte queste limitazioni rendono necessario cercare metodi alternativi e sostenibili per il trattamento dell’acqua utilizzando materiali presenti in natura. Uno dei settori che offre grandi prospettive è il regno vegetale, in particolare l’uso dei semi delle piante. In questo libro vengono valutate le potenzialità dei semi di Adansonia digitata (baobab) per il trattamento dell’acqua.