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Robuste, lokal angepasste Nutzpflanzen anbauen - ohne Chemie, ohne Stress, ohne ständiges Eingreifen. Gärtnern mit Landsorten stellt einen revolutionären Ansatz vor: Pflanzen, die sich selbst an Klima, Boden und Anbautechnik anpassen - durch genetische Vielfalt, die durch natürliche Verkreuzung entsteht. Joseph Lofthouse zeigt, wie du mithilfe freizügiger Bestäubung, genetischer Vielfalt und natürlicher Selektion: • widerstandsfähige Pflanzen bekommst, die selbst Trockenheit, Kälte oder kurze Sommer aushalten • genetische Vielfalt durch freie Verkreuzung erhältst • Überlebensfähigkeit förderst, damit deine Pflanzen die harte Arbeit selbst erledigen • auf Dünger, Chemikalien und teure Hilfsmittel verzichten kannst • Saatgut gewinnst, das jedes Jahr bessere Pflanzen hervorbringt • einen Garten schaffst, der sich an dein Klima, deinen Boden und dein Ökosystem anpasst Für Selbstversorger, Gärtnerinnen und alle, die gesunde Ernährung aus eigener Hand schätzen - Gärtnern mit Landsorten verbindet alte Weisheit mit modernster Nutzpflanzenvielfalt. Gärtnere frei, lokal und mit der Natur - nicht gegen sie!
